Cigliuti - Barbaresco 'Serraboella' DOCG

Cigliuti – Barbaresco ‘Serraboella’ DOCG

vanaf €0,00

Rode wijn uit Piëmonte van het wijnhuis ‘Cigliuti’. In de neus etherisch, kersen, teer, paddenstoelen, aardse tonen en veel kracht maar ook finesse. In de mond een zeer zachte aanzet met daarna een explosie van sap en concentratie met cacao, drop en weer kersen. Harmonieus en verfijnd mondgevoel. Enorme afdronk. Prachtige klassieke Barbaresco met een enorm bewaarpotentieel. Fantastisch rijke en complexe rode wijn, kruidig, aards met een hint van theeblaadjes, koffie, tabak en geconcentreerde zwarte bessen. Karaktervolle rode wijn voor speciale gelegenheden!

Oogstjaar 2011.

Dit product is nu niet op voorraad en niet beschikbaar.

Wijnbeschrijving van de producent.

Cigliuti is een klein familiebedrijf in Neive in Piëmonte. Renato Cigliuti is de de huidige eigenaar en samen met zijn vrouw Dina en zijn dochters Claudia en Silvia leiden ze het bedrijf. Als jonge wijnmaker was hij ervan overtuigd dat de lokale Langhe bodem geschikt was voor het produceren van hoge kwaliteits wijnen. Hij was een van eerste wijnbouwers in de streek die veel ging snoeien in de wijngaard met als doel om al hetgeen het terroir te bieden heeft ook te vangen in de druif. Deze aanpak en het feit dat de wijngaarden bijzonder goed gepositioneerd zijn leidt tot wijnen van hoge kwaliteit. Zo ook deze Cigliuti Dolgetto d’Alba van de Serraboella cru. Veel tijd wordt doorgebracht in de wijngaard en de ontwikkeling van de druiven wordt nauwlettend in de gaten gehouden. Het gehele proces wordt onder eigen beheer uitgevoerd. De wijnen staan internationaal in hoog aanzien. De jaarproductie is klein maar van zeer hoge kwaliteit en dat proef je.