Beschrijving door de producent.
Vicentini soave superiore ‘il Casale’ DOCG
vanaf €18,50 per fles
Il casale is niet zomaar een Soave. Het is de topwijn van wijnhuis Vicentini. Een familiebedrijf in Soave.
De wijn is mineralig, rijk, complex en verfijnd. Alleen laat geoogste Garganega druiven worden gebruikt. Geen houtrijping. Mooie terroirexpressie door een goede wijnmaker.
Oogstjaar 2020.
Menigmaal 3 glazen Gambero rosso, de hoogste waardering in Italië.