vino rosato

Cà dei Frati – ‘Rosa dei Frati’ – DOC

vanaf €0,00

Delicate rosé uit Lombardije (Riviera de Garda Classico DOC) van ‘Cà dei Frati’ welke gemaakt is van de druiven Gropello, Marzemino, Sangiovese en Barbera. Zalm kleur. In de neus onder andere aroma’s van bloemen, groene appel, amandel en kersen. Frisse aanzet, verfijnde structuur en delicate body met een mooie zachte afdronk.

Oogstjaar 2021.

Dit product is nu niet op voorraad en niet beschikbaar.

Rosa dei Frati – Riviera de Garda Classico DOC
Wijnbeschijving van de producent

De samenstelling van de bodem is krijtachtige, leemerige en zanderinge klei. De druiven komen van de wijngaard I Frati, Sirmione La Tür en Desenzano del Garda. De opbrengst is 9000 kg opbrengst per hectare. De vinificatie in roestvrij stalen tanks met een kort contact voor schilinweking. Gedeeltelijke malolactische gisting van 80% en rijping gedurende 6 maanden op de fijne droesem in roestvrijstalen tanks, gevolgd door 2 maanden in de fles.